Procesos técnicos de elaboración

CALIDAD, MEDIO AMBIENTE Y PREVENCIÓN
45 horas
Bonificable

Objetivos

• Adaptarse a los actuales conocimientos científicos en el campo de la alimentación.

Contenido

1. Industrias lácteas
2. Industrias cárnicas
3. Elaborados vegetales
4. Aceite de oliva
5. Industria cervecera
6. Elaboración de vinos
7. Aguas de bebida envasadas
8. Bebidas refrescantes
9. Elaboración de pastas
10. Cereales de desayuno
11. Productos del mar
12. Comidas preparadas

Titulación

IMF

Observaciones

Modalidad online

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